Full-Time Cuochi per resort 2023

Descrizione Lavoro

Azienda leader nel campo della consulenza alberghiera, food & beverage, e ristorazione, cerca cuochi per stagione 2023 per resort in Grosseto
I candidati ideali sono persone che hanno già lavorato in strutture ricettive con apertura stagionale con ritmi lavorativi notevoli in Italia e/o all’estero.

Mansioni.
• Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme
igieniche.
• Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate.
• Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina.
• Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di
igiene.
• Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature.
• Assicurare il rifornimento dei materiali necessari all’attività.
• Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari.

Requisiti
Esperienza di almeno 5 anni nella stessa posizione, sia nella ristorazione classica che
collettiva.
Qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina. Abilità nell’utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina.
Titolo preferenziale possesso dell’attestato HACCP.
Orientamento al lavoro di squadra.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni in base alle esigenze organizzative.
Cosa offriamo.
Contratto full-time articolato su turni da aprile/maggio a settembre/ottobre.
Possibilità di alloggio.
Salario competitivo e commisurato alle esperienze pregresse.
Opportunità di carriera e crescita professionale.
Si cercano figure qualificate.
La residenza nelle zone di interesse è’ considerato un plus: Grosseto, Talamone, Fonteblanda .
Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti.

Come Candidarsi

Categorie Lavori: Turismo - Ristorazione. Tipo di lavoro: Full-Time.

Candidati per questo lavoro