Full-Time Maitre per stagione 2023
Descrizione Lavoro
Azienda leader nel campo della consulenza alberghiera cerca maitre per stagione 2023 resort in Grosseto.
I candidati ideali sono persone che hanno già lavorato in strutture ricettive con apertura stagionale e/o in ristoranti con ritmi lavorativi notevoli in Italia e/o all’estero.
I requisiti specifici richiesti sono:
• Da tre anni a 5 anni di esperienza pregressa nei ruoli richiesti.
• Possesso delle qualifiche professionali specifiche (diploma alberghiero o equipollenti).
• Orientamento al lavoro di squadra.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni in base alle esigenze organizzative
Mansioni.
• Programmazione dei menù.
• Controllo della mise en place.
• Cura dell’aspetto estetico della sala.
• Direzione e controllo del lavoro dei camerieri.
• Eventuale accoglienza dei clienti
• Presentazione del menù e della carta dei vini
• Gestione degli orari e i turni di hostess di sala, camerieri, chef de rang, commis di sala, sommelier, ed eventualmente dell’aiutante di sala.
Cosa Offriamo.
• Contratto full-time articolato su turni da aprile/maggio a settembre/ottobre.
• Possibilità di alloggio.
• Salario Competitivo e commisurato alle esperienze pregresse.
• Opportunità di carriera e crescita professionale.
• Training & Development.
Si Cercano figure qualificate.
La residenza nelle zone di interesse è considerata un plus: Grosseto, Massa
Marittima, Talamone, Fonteblanda.
Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti.
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Modalità di lavoro: In sede
Come Candidarsi
Specificare LUOGO e RUOLO per cui ci si candida.
Inviare curriculum via e-mail a:
[email protected]